Bài thuốc trị đờm hiệu quả từ cà rốt và mật ong

Cà rốt chứa nhiều vitamin A, C, kali và chất chống oxy hóa có lợi cho hệ miễn dịch và sức khỏe hô hấp. Ngoài ra, cà rốt còn giúp làm dịu niêm mạc họng, hỗ trợ giảm ho do kích ứng và tăng khả năng kháng viêm tự nhiên.

Mật ong từ lâu đã được xem là “vị thuốc” tự nhiên giúp làm dịu cổ họng, kháng khuẩn và giảm ho. Một số nghiên cứu cho thấy, mật ong có thể giúp giảm tần suất ho ban đêm ở trẻ em và người lớn khi dùng đúng liều lượng.

Cà rốt ngâm mật ong (Ảnh minh họa)

Sự kết hợp giữa cà rốt và mật ong tạo nên hỗn hợp vừa cung cấp dưỡng chất, vừa giúp làm sạch đường hô hấp nhẹ nhàng, đặc biệt hữu ích với những người ho có đờm do cảm lạnh hoặc viêm họng nhẹ.

Để chuẩn bị hỗn hợp, người dùng cần khoảng 500g cà rốt, 3–4 thìa mật ong nguyên chất và 500ml nước sạch. Cà rốt sau khi rửa kỹ, gọt vỏ thì cắt thành khúc nhỏ và cho vào nồi đun đến khi mềm, lưu ý nên để lửa nhỏ để giữ nguyên dưỡng chất. Nước luộc cà rốt không nên bỏ đi vì chứa nhiều vitamin tan trong nước; hãy giữ lại phần nước này để trộn với phần cà rốt đã nghiền nhuyễn. Sau đó, thêm mật ong vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn, để nguội rồi bảo quản trong lọ thủy tinh, đặt nơi khô mát hoặc ngăn mát tủ lạnh.

Mỗi ngày, có thể dùng từ 3–4 thìa nhỏ hỗn hợp cà rốt – mật ong, uống trực tiếp hoặc pha với nước ấm. Nhiều người ghi nhận cảm giác cổ họng được làm dịu, đờm loãng hơn và ho giảm dần sau vài ngày sử dụng đều đặn.

Lưu ý khi sử dụng

Hỗn hợp cà rốt – mật ong phù hợp cho người lớn và trẻ em trên 1 tuổi. Tuy nhiên, không nên dùng mật ong cho trẻ dưới 12 tháng tuổi do nguy cơ ngộ độc botulinum. Người mắc tiểu đường, dị ứng phấn hoa hoặc mật ong cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. Ngoài ra, hỗn hợp này chỉ có tác dụng hỗ trợ, không thay thế thuốc điều trị trong các trường hợp ho kéo dài, ho ra máu, sốt cao hoặc khó thở – khi đó cần thăm khám chuyên khoa hô hấp.