Đinh lăng từ lâu được xem là loại thảo dược quen thuộc trong đời sống người Việt, vừa là rau gia vị, vừa có nhiều tác dụng bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng loại cây này, đặc biệt là ở dạng nước sắc hoặc nước lá tươi.
Theo Dược điển Việt Nam và các tài liệu y học cổ truyền, trong đinh lăng chứa nhiều hoạt chất sinh học như glucozit, alcaloit, saponin, tanin, cùng hơn 10 loại axit amin và vitamin B1. Những thành phần này giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ lưu thông khí huyết và giảm mệt mỏi. Lá non đinh lăng thường được dùng ăn gỏi cá, nấu canh hoặc làm gia vị vì có vị bùi, hơi đắng, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu và tiêu mẩn ngứa. Rễ củ đinh lăng có vị ngọt, hơi đắng, tính ấm, giúp thông huyết, tiêu sưng và giảm đau, thường được sử dụng cho người suy nhược hoặc mệt mỏi lâu ngày.
Trà đinh lăng tốt cho khí huyết (Ảnh minh họa)
Dù có nhiều công dụng, nước lá đinh lăng không phù hợp với một số đối tượng. Phụ nữ mang thai và cho con bú được khuyến cáo không nên sử dụng vì chưa có nghiên cứu xác thực về độ an toàn. Người đang mắc bệnh gan, người điều trị bằng thuốc tây hoặc có bệnh lý mạn tính cũng cần tránh dùng, do một số hoạt chất trong đinh lăng có thể ảnh hưởng đến chuyển hóa thuốc.
Với người khỏe mạnh, có thể uống nước lá đinh lăng với lượng nhỏ như một loại trà thảo mộc thanh lọc cơ thể, nhưng không nên dùng thường xuyên hoặc thay thế nước lọc hàng ngày. Trước khi sử dụng đinh lăng để hỗ trợ điều trị, cần tìm hiểu kỹ nguồn gốc dược liệu và tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Tin liên quan: